Lyon Tasting | Près de 3 500 épicuriens lyonnais au rendez-vous du festival des grands vins
La 5° édition de cet événement s’est tenue ce week-end au Palais de la Bourse de Lyon.
Près de 3.500 visiteurs ont pu profiter du festival, venus à la rencontre d’une centaine de vignerons présents pour déguster quelque 300 références de vins et champagnes proposées à la dégustation.
Le festival Lyon Tasting vient de refermer ses portes après deux jours de festivités dans les beaux salons du Palais de la Bourse au cœur de la ville de Lyon. Cette année encore, les visiteurs sont venus nombreux pour vivre une expérience singulière, à la rencontre des vignerons, des chefs lyonnais, et de tous ceux qui font rayonner l’art de vivre à la française.
Près de 100 vignerons exposants
Une centaine de propriétés essentiellement venues de la Vallée du Rhône, de la Bourgogne et du Beaujolais, et plus largement de l’ensemble du vignoble français, étaient présentes pour recevoir les visiteurs. Au total, plus de 300 références en blanc, en rouge et en champagne ont été mises à l’honneur.
8 ateliers et 6 masterclass organisées
Les 14 animations et masterclass de renom organisées ont permis aux visiteurs de déguster des vins de grandes maisons et de régions prestigieuses, à l’instar des grands blancs de Bourgogne, du Pomerol et des crus du Beaujolais. Les visiteurs ont pu mettre à l’épreuve leurs connaissances et leurs papilles à l’occasion d’un concours de dégustation organisé par Chateaunet.
Les ateliers dédiés à la découverte des Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages, gratuits et très accessibles, ont permis à tous ceux qui le souhaitaient de se familiariser avec ces belles appellations de la région.
La gastronomie lyonnaise mise à l’honneur : le menu proposé par le Bouchon Sully
Les quinze chefs emblématiques lyonnais présents sur l’événement ont pu faire découvrir leur cuisine aux visiteurs du salon, en accord avec les vins dégustés. Membres des Toques Blanches Lyonnaises ou des Bouchons Lyonnais, ils ont proposé tout au long du week-end des bouchées gourmandes réalisées dans les règles de l’art.
Lyon Tasting est organisé par Terre de vins, magazine et site d’actualité dédié au monde du vin et de l’art de vivre et organisateur d’événements (Bordeaux Tasting, Champagne Tasting). Créé en 2017, Lyon Tasting réunit chaque année de nombreux professionnels et amateurs, s’affirmant comme le rendez-vous incontournable des grands vins dans l’Est de la France. Rythmée par des animations artistiques et musicales ainsi que des moments d’échanges privilégiés avec des experts et passionnés.
La 6° édition de Lyon Tasting aura lieu les 7 et 8 octobre 2023 au Palais de la Bourse de Lyon
Source > communiqué et photo à la une des organisateurs.
